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油水分离器装置设计与探讨

深圳市金诚世纪环保设备有限公司研发部,针对厨房废水治理设备有15年历史,从研发到生产,销售。产品分为:油水分离器,污水提升装置,全自动隔油污水提升一体化设备,无动力隔油池,PE污水提升设备,不锈钢隔油池,不锈钢污水提升设备,自动气浮隔油机,餐饮废水 隔油方式 埋地隔油池 地下室隔油水处理间 室外独立隔油间。

针对现在生态环境污染排放要求越来越严格,现代餐饮业的快速发展和餐饮废水对环境保护的需求,目前工程常用的两种餐饮隔
油设计方式(埋地隔油池及地下室隔油水处理间)均已不能满足某些建筑设计的要求。结合两种传
统餐饮隔油设计方式的特点,提出一种新型的餐饮隔油方式:室外独立隔油间。以深圳万科七宝某商业
办公综合体项目为例,详细介绍了室外独立隔油间的设计方案及各专业具体配合的要点。

关键词 餐饮废水 隔油方式 埋地隔油池 地下室隔油水处理间 室外独立隔油间

油水分离器

根据市政监管部门的不完全统计,近 年 来 针 对
餐饮业油烟及噪声的环境信访投诉逐渐增多,占据各类信访案件的15.6%[1]。据统计,目前无证无照饮食餐饮馆约占总数的50%,65%左右的小型餐饮店及无证无照餐饮店目前尚未安装或安不达标油烟净化装 置 和 隔 油 设 施[1],对周围环境产生污染。行业标准《餐饮废水隔油器》(CJ/T295—2008)已 于2009年1月1日实施,标志我国对餐饮废水隔油认识的提高。
目前工程常用的两种餐饮隔油设计方式已不能满足日益复杂的工程项目设计要求,本文结合工程常用的两种餐饮隔油设计方式特点,提出了一种新型的餐饮隔油方式。以万科七宝某商业办公综合体项目为例,详细介绍了室外独立隔油间的设计方案及各专业具体配合的要点。 1 餐饮隔油的两种常见设计方式
目前工程中常用的两种餐饮隔油设计方式中,一种是参 照 国 标 图 集《小 型 排 水 构 筑 物》(04S519) 进行设计,现场由土建施工;另一种是直接采购成套的隔油设备置于地下室水处理间。两种方式各有优缺点及适用范围,见表1合拟二级动力学方程,温度升高导致吸附速率下降,对吸附有不利影响,同时通过阿伦尼乌斯方程拟合可知,吸附过 程 的 活 化 能 为-18.609kJ/mol,为物理吸附。(2)对粉煤灰进行柱吸附研究,研究了粉煤灰的穿透曲线和吸附容量,通过穿透曲线可以发现穿透时间为25min,穿透浓度为0.16mg/L,当吸附时间为289min时,吸附达到饱和,此时确定了粉煤灰的吸附容量为0.4499mg/g,通过 Thomas模型模拟
了粉煤灰柱吸附行为,计算得到粉煤灰理论吸附容量为0.4367mg/g,与实际值接近。